agrodiariohuelva.es|Domingo, Julio 23, 2017
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Porcino Ibérico

Iberaice valora positivamente la evolución del sector ibérico en este año y se muestra optimista de cara a la campaña de Navidad

La Junta Directiva de IBERAICE, el grupo de trabajo de empresas de ibérico de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), se ha reunido esta ...Leer más

Carmen Ortiz se reúne con la Asociación Regional Andaluza de Productores de Ganado Porcino y Dehesa Española

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, se ha reunido en Sevilla con representantes de la Asociación Regional Andaluza de Productores de Ganado Porcino y Dehesa ...Leer más

La Consejería de Agricultura publica la superficie apta para montanera en 2016

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha publicado la orden por la que se da a conocer la superficie apta para la montanera, así como la superficie ...Leer más

Asaja Huelva espera que la resolución del TS desbloquee de forma definitiva la Norma de Calidad del Ibérico

Asaja Huelva aplaude la decisión del Tribunal Supremo de desestimar los recursos presentados por la Junta de Castilla y León, la asociación Jamón de Salamanca y un particular contra ...Leer más

El Tribunal Supremo respalda la Norma de Calidad del Ibérico y el uso del término de ‘Pata negra’

La Sala de lo Contencioso Administrativo del Tribunal Supremo ha desestimado el recurso de la Comunidad de Castilla y León contra el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, ...Leer más

La consejera Carmen Ortiz conoce en Jabugo el proyecto del secadero que el Grupo Fuertes va a construir en el municipio

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha visitado este jueves el Centro de Innovación y Promoción del Ibérico y la Dehesa de Jabugo, donde ha ...Leer más

El sector del porcino ibérico debatirá sobre los riesgos de otra burbuja de superproducción en el Salón del Jamón Ibérico de Badajoz

Ganaderos, industriales y técnicos del sector del ibérico debatirán el próximo viernes, 6 de mayo, sobre los riesgos de atravesar una nueva burbuja debido a la superproducción derivada de ...Leer más

Jabugo subraya “la buena calidad de la bellota” en la montanera de cerdo ibérico de esta campaña

El Ayuntamiento de Jabugo en Huelva ha realizado un balance del desarrollo de la campaña del cerdo ibérico 2015-2016, con más de 250.000 sacrificios en las industrias del municipio, lo que ...Leer más

Una delegación ecuatoriana conoce en la provincia de Huelva la cría, transformación y comercialización de productos del ibérico

Con el objetivo de conocer en profundidad el sector del cerdo ibérico, una delegación del Gobierno Provincial de Imbabura (Ecuador) ha visitado esta semana la provincia de Huelva. Según ...Leer más

ASICI defiende la necesidad de una IGP para el cerdo ibérico para el suroeste de la península ibérica

El presidente de Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), Francisco Javier Morato, adelantó los primeros contactos que se están realizando para conseguir la Identificación Geográfica Protegida (IGP) del suroeste ...Leer más

La asociación ASICI subraya la importancia de implementar el Programa ITACA para el sector del cerdo ibérico

El director de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico ASICI, Andrés Paredes Torronteras, ha defendido el “gran trabajo realizado por todos los actores del sector del cerdo ibérico” en la ...Leer más

La DO Jamón de Huelva acude a la feria Alimentaria 2016 para potenciar la nueva marca ‘Jabugo’

Como cada dos años desde 1998, la Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva, próxima Jabugo, va a participar en la feria Alimentaria 2016 que se celebra los días ...Leer más

La DOP Jamón de Huelva-Jabugo se presenta en París junto a otras seis denominaciones más

DOP Jamón de Huelva-Jabugo y otras seis denominaciones de origen de jamones de distintos países se han reunido en París para formar parte de un encuentro cultural y organoléptico del que fuera ...Leer más

Dehesa Maladúa recibe un reconocimiento a su esfuerzo como empresa respetuosa con el medio ambiente

La empresa Dehesa Maladúa, ubicada en Cortegana, ha recibido el reconocimiento a la proyección europea de una empresa andaluza respetuosa con el medio ambiente y la tradición que concede ...Leer más

Jamones Domecq, la única empresa onubense que participa en la feria Foodex de Tokio

Jamones Juan Pedro Domecq es la única empresa onubense que participa en la feria Foodex que se celebra desde hoy y hasta el próximo día 11 de marzo en ...Leer más

La Diputación de Huelva estudia potenciar el Centro de Interpretación del Andévalo, situado en el Huerto Ramírez

El presidente de la Diputación, Ignacio Caraballo, acompañado de numerosos diputados del equipo de Gobierno y de alcaldes y concejales de toda la provincia, ha realizado una visita al ...Leer más

Las jornadas de la matanza tradicional del cerdo ibérico de Huerto Ramírez congrega a numeroso público del Andévalo

Unas 180 personas de asociaciones de Moguer, Chucena y Villarrasa han participado en las jornadas divulgativas de la matanza tradicional del cerdo, que se celebra en el Centro de ...Leer más

Los ganadores del V Concurso de Corte de Jamón en Japón, que organiza Extenda, conocen en Jabugo la elaboración del jamón ibérico

Yosuke Tezuka y Kaito Kakiuchim, ganadores del ‘V Concurso de Corte de Jamón en Japón’, que organiza Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior y las empresas Consorcio de Jabugo (10 ...Leer más

Las asociaciones Asici y Aeceriber ven avances en la trazabilidad del ibérico tras dos años de Norma de Calidad

Los sectores productores y transformador del porcino ibérico ven avances considerables en la trazabilidad de sus productos al cumplirse dos años desde la entrada en vigor de la nueva ...Leer más

‘Jamón de Huelva’ aumenta casi en un 40% los cerdos controlados durante la montanera 2015/16

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) ‘Jamón de Huelva’ ha publicado las cifras provisionales de cerdos identificados en las dehesas, piezas precintadas en secaderos y ...Leer más
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