La producción de manzana en España será este año un 27,57% superior a la de la campaña pasada, mientras que la de pera disminuirá, pero en un menor porcentaje, un -2,26%.

Manzanas.

Según las previsiones realizadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España, la próxima cosecha de Fruta de Pepita será superior a la de la campaña pasada, especialmente en lo que se refiera a la manzana, que con una producción de 542.748 toneladas, registrará un incremento del 27,57% respecto a la campaña anterior y del 13,54% respecto a la media de los últimos años.

Respecto a la pera, la producción prevista – 299.788 toneladas- se reducirá por segundo año consecutivo pero solo en un -2,26% en comparación al año pasado y sigue estando muy por debajo de la media de las últimas campañas, un -14,84%.

Por variedades, las manzanas del grupo golden siguen siendo las mayoritarias, con unas previsiones de cosecha de 237.777 toneladas, casi la mitad del total. Les siguen las del grupo gala, que alcanzarán 102.627 toneladas.

Por variedades de pera, la conferencia supone algo más de la mitad del total y su producción será de 158.501 toneladas, un +0,64%; la blanquilla con 34.856 toneladas y la ercolini-coscia con 31.177 toneladas, son los siguientes grupos en volumen de producción, aunque estas últimas variedades sufre una fuerte caída respecto al año pasado, -8,92% y -4,43%, respectivamente.

Previsión de cosecha de Manzana y Pera en España 2021, por CCAA y variedades

Cosechas en Europa

A nivel europeo, se prevé una producción total de manzanas de 11,7 millones de toneladas, un 10% por encima de la campaña pasada. En la mayoría de los principales países productores se prevé un incremento de la producción de manzanas respecto a la campaña pasada, Polonia (4,17 millones de toneladas, 22%) y Francia (1,4 millones de toneladas, 3%) a excepción de Italia que con 2 millones de toneladas ve reducida en un 4% la producción respecto al año pasado.

En cuanto a la producción de pera, se estima en 1,6 millones de toneladas, lo que supone una caída del 28% respecto al año pasado. En este caso, los principales países productores, Italia, Países Bajos y Bélgica, sufrirán un fuerte retroceso, quedando lejos de su potencial productivo y alcanzando únicamente las 213.000 t, 325.000 t y 295.000 t respectivamente.

El pasado 5 de agosto se celebró Prognosfruit 2021, en formato de conferencia virtual por segundo año consecutivo, donde fueron presentados estos datos.

Previsión de cosecha de Manzana y Pera en la UE y RU 2021