Los sindicatos CCOO y UGT han aplaudido que “tras más de diez años de bloqueo en la negociación, el sector de la panadería de Huelva haya logrado un preacuerdo para firmar un convenio colectivo que afecta a dos centenares de trabajadores».

Esto ha sido posible gracias a la constitución de una nueva asociación empresarial de panaderías, que ha permitido retomar las negociaciones desde el pasado mes de octubre. Los sindicatos afirman que se podrá dejar atrás un marco regulador obsoleto y bajo el Salario Mínimo Interprofesional.

CCOO y UGT han anunciado que el convenio “se firmará la primera quincena de marzo, y contará con una vigencia de tres años. El nuevo convenio entrará en vigor el 1 de enero del 2021 hasta el 31 de diciembre del 2023”.

Los sindicatos han valorado positivamente los incrementos salariales pactados para el periodo de vigencia que “serán para 2021 de un 5%, para 2022 de un 3% y para 2023 de un 2%, es decir, un 10% en tres años”.

Mejoras

También se ha incorporado algunas mejoras muy importantes dentro del texto como es “la cobertura al 100% en accidente laboral desde el primer día, es decir, el trabajador/a si tiene un accidente en su trabajo y se da baja no vera mermado su salario cosa que hasta ahora sí venía ocurriendo. O la consideración de los 15 minutos de descanso en jornadas de más de seis horas como tiempo efectivo de trabajo”.

Para los sindicatos “es un texto nuevo, moderno, y dinámico que recogerá avances también en materia de prevención de riesgos laborales, igualdad y llevará un protocolo de acoso moral. Es un gran avance para un sector que estaba sin convenio y supone un paso importante en el desbloqueo de la negociación colectiva”.

Y añaden que dará estabilidad al sector y garantías pues «la disposición tanto nuestra como de los empresarios ha sido fundamental para llevar a buen puerto este convenio que se haya estancado desde hace más de 10 años».