Dica Fruit es una empresa de Almonte que comenzó su actividad en 2020. Los hermanos Juan Manuel y José Carlos Díaz Carrera son los promotores de este nuevo proyecto agrícola en la provincia de Huelva que tiene como principal objetivo cultivar y comercializar fresas y arándanos de máxima calidad.

Dica Fruit comercializa fresas de máxima calidad. (Foto: Paco Gil).

Juan Manuel, que es técnico especialista en producción agroecológica y que durante diez años ha trabajado como controlador de calidad en una de las mayores empresas de frutos rojos de la provincia onubense, ha señalado a agrodiariohuelva.es que «en la actualidad gestionamos dos fincas en el paraje almonteño de El Porretal, una de algo más de seis hectáreas donde cultivamos fresas y otra, de una hectárea y media, donde tenemos arándanos».

Tras el correspondiente proceso de actualización y renovación llevado a cabo en ambas parcelas, este año afrontan la segunda campaña de producción y las previsiones son recolectar unos 400.000 kilos de fresas, de las variedades Fortuna y Rociera y unos 13.000 kilos de arándanos, de la variedad Ventura. Aunque las plantaciones no están catalogadas como ecológicas, muchos de los productos que utilizan si lo están, por lo que no descartan contar con una certificación de producción ecológica en los próximos años.

Dica Fruit cuenta con unas seis hectáreas dedicadas al cultivo de las fresas. (Foto: Paco Gil).

La fruta de Dica Fruit se comercializa tanto en los mercados nacionales como internacionales, destacando a nivel exterior los envíos realizados hasta ahora a Hong Kong, Austria, Italia, Países Bajos, Inglaterra y Francia, mientras que en España las ventas se han concentrado en Cataluña, Castilla y León, Galicia, Valencia y Andalucía.

En este sentido, Juan Manuel ha comentado que tienen previsto poner en marcha la próxima campaña la venta on line a través de la página web de la empresa, para así poder llegar a los consumidores que no tienen fácil acceso a los supermercados y a las grandes superficies.

Por su parte, José Carlos, que es veterinario y especialista en clínica equina deportiva, ha reconocido que «nuestro objetivo es que Dica Fruit siga creciendo, pero la principal limitación para que este proyecto agrícola pueda incrementar su volumen será la de que no podamos garantizar la calidad de nuestro producto final».

En arándanos, destaca la variedad Ventura. (Foto: Paco Gil).

Sobre todo porque «si queremos alcanzar un estándar alto de calidad para nuestras frutas, lo primero que tenemos que hacer es aplicar esos parámetros de exigencia al trabajo que realizamos en el campo. Si logramos mantener ese compromiso de calidad en nuestros productos el resultado final con el cliente siempre será satisfactorio».

Por último, sobre la incidencia del Covid-19, José Carlos ha recordado que la primera campaña productiva de Dica Fruit fue complicada porque el arranque de la actividad, siempre difícil, coincidió con el inicio de la pandemia. «Fue un frenazo en seco. Nos tuvimos que readaptar en todo. Sin embargo, gracias al buen trabajo que realizamos nos pudimos defender. Esta crisis sanitaria va a marcar un antes y un después para todo, porque su incidencia no solo nos repercute a nosotros directamente como productores sino que afecta, por las limitaciones y restricciones que se imponen, a esos terceros países donde se encuentran los consumidores de las frutas que nosotros cultivamos y comercializamos».