Las exportaciones españolas de frutas y hortalizas frescas han registrado en el mes de enero una evolución marcada por la reducción progresiva de los volúmenes y el aumento sostenido del valor en los últimos cinco años. En enero de 2026, las ventas al exterior alcanzaron 1,14 millones de toneladas, un 8,5% menos que en el mismo mes de 2025, mientras que el valor exportado se situó en 1.952 millones de euros, con un incremento interanual del 0,6%.

El análisis de los datos correspondientes al mes de enero entre 2022 y 2026 muestra que el volumen exportado ha pasado de 1,31 millones de toneladas en 2022 a 1,14 millones de toneladas en 2026, con descensos interanuales y ligeras oscilaciones, mientras que el valor ha seguido una trayectoria claramente ascendente, desde 1.612 millones de euros en enero de 2022 hasta 1.952 millones de euros en enero de 2026, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales procesados por FEPEX:

La Unión Europea continúa siendo el principal mercado de destino de las exportaciones españolas de frutas y hortalizas frescas. En enero de 2026, los envíos a la UE-27 alcanzaron 936.644 toneladas, el 82% del volumen total, lo que supone un descenso del 9% respecto a enero de 2025. En valor, las exportaciones comunitarias ascendieron a 1.581 millones de euros, el 81% del total, con un incremento del 0,8% interanual.

Los principales mercados en la UE son Alemania, con 324.405 toneladas, un 10% menos que en enero de 2025, y 581 millones de euros y Francia, con 186.084 toneladas (-11%) y 309 millones de euros.

Por su parte, las exportaciones a países terceros se situaron en 203.101 toneladas, el 18% del total, con un descenso del 4,7% respecto al año anterior. El valor exportado a estos destinos alcanzó 371 millones de euros, manteniéndose prácticamente estable en comparación con enero de 2025.

El principal país tercero de destino de las frutas y hortalizas españolas es Reino Unido, con 137.669 toneladas (-4%) y 257 millones de euros (+1%).

La evolución de las exportaciones en el mes de enero se produce en el contexto del desarrollo de la campaña de invierno, condicionada por factores como la incidencia de la climatología y el comportamiento de la demanda en los principales mercados europeos, que continúan concentrando la mayor parte de los envíos.

Para FEPEX, esta evolución pone de manifiesto «la capacidad del sector para mantener el valor de las exportaciones en un contexto de menores volúmenes, pero es muy importante preservar la competitividad de las producciones españolas, garantizando un marco normativo equilibrado y avanzando en condiciones de competencia equitativas entre todos los operadores del mercado comunitario».