La feria Fruit Logistica del negocio mundial de productos frescos subraya el compromiso con el poder innovador de la industria mediante la nueva tecnología y su codiciado premio anual.

La lista de nominados al prestigioso Premio a la Innovación Fruit Logistica de este año se ha hecho pública en el marco de la feria líder para el sector hortofrutícola mundial.

La nueva hortaliza zucchiolo de Unica.

El único nominado español es la hortaliza Zucchiolo de Unica Fresh. No es una variedad de calabacín, ni de pepino. Tampoco es un tomate. Se trata de una nueva hortaliza que se produce bajo el sol del sur de España.

Los ganadores de los premios anuales a las innovaciones más destacadas de toda la cadena de valor de frutas y hortalizas serán elegidos exclusivamente por los visitantes profesionales de Fruit Logistica 2024, que se celebrará en Berlín del 7 al 9 de febrero de 2024.

Como se reveló en la página informativa FruitLog del evento, los competidores para el premio de este año incluyen: un aguacate pelado perfectamente maduro con fecha de caducidad de un mes, un cruce versátil entre pepino y calabaza, un nuevo precursor en la producción de calabacines y una versión moderna de sandía y de cebolla de color rojo rosado, naturalmente dulce.

Se presentará por primera vez una tecnología Fruit Logistica en reconocimiento a las innovaciones dentro del campo de la Maquinaria y la Tecnología. Los nominados para este premio incluyen: el pelador de espárragos autoservicio más pequeño del mundo, una aplicación móvil que hace recuento precosecha de la fruta, un método natural para prevenir el daño de la mosca blanca en los vegetales de invernadero, una podadora de cultivos habilitada con inteligencia artificial y un exoesqueleto robótico para los trabajadores en los centros de envasado.

Cada uno de los productos nominados se exhibirá en Fruit Logistica 2024 en un área de exposición exclusiva entre los pabellones 20 y 21, así como en un área de exposición especial de FLIA Technology entre los pabellones 1.1 y 2.1. Para experimentar las innovaciones técnicas, los visitantes profesionales tienen la oportunidad de participar en visitas guiadas a los stands de exposición de los nominados a FLIA Technology. Al votar por sus ganadores preferidos, cada visitante profesional tiene la oportunidad de ganar uno de los tres Apple AirPods Pro (segunda generación).
Los ganadores se anunciarán en una ceremonia de premios que tendrá lugar a las 14:30 horas del viernes 9 de febrero de 2024 en el área de exposición de FLIA Technology, entre los pabellones 1.1 y 2.1.

Fruit Logistica y FLIA Technology constituyen los premios mundiales más importantes de la industria hortofrutícola y son presentados por Messe Berlin junto con Fruitnet Media International, socio oficial de Fruit Logistica.

Fruit Logistica es la plataforma ideal para que las empresas del sector hortofrutícola internacional presenten sus últimas innovaciones. Desde variedades recién obtenidas hasta envases sostenibles, desde monitores de producción basados en datos hasta cultivos resistentes a plagas, los visitantes profesionales de la feria podrán descubrir muchos avances novedosos y emocionantes en Berlín del 7 al 9 de febrero de 2024. Las entradas para Fruit Logistica solo se pueden adquirir en línea y con antelación a través de la taquilla oficial.