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Crean un suplemento de algas rico en yodo y selenio para el ganado vacuno de leche en régimen ecológico
Investigadores de la Facultad de Veterinaria del campus de Lugo de la Universidad de Santiago de Compostela han diseñado un suplemento de algas rico en yodo y selenio que se ha comprobado muy adecuado para corregir las deficiencias de minerales que presentan las reses de ganado vacuno de leche en régimen ecológico; y así lo
La dieta sana ayuda a luchar contra el cambio climático
Los españoles podrían luchar contra el cambio climático haciendo pequeños cambios en sus dietas al tiempo que mantienen una alimentación sana y equilibrada. Es la principal conclusión del proyecto europeo ‘LiveWell for LIFE’, que WWF ha desarrollado con la ayuda de expertos de primer nivel en nutrición, salud, consumo y producción de alimentos. Hoy la
El plazo para participar en los Premios Estrategia NAOS 2014 acaba el próximo 19 de diciembre
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) convocó el pasado mes de agosto, los VIII Premios Estrategia NAOS 2014, con los que pretende reconocer y divulgar programas o proyectos enmarcados en los objetivos de la Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y prevención de la Obesidad (Estrategia NAOS) y que son: fomentar
El helado más rico del mundo se hace con caqui de Huelva
La empresa onubense Sur Hortícola suministra las frutas a Frankfort & Koning en Holanda, de donde es Tom Mandemakers, ganador de la ‘Coppa D’oro’ por elaborar el helado más rico del mundo, según publica hoy el digital Diario de Huelva. La empresa onubense Sur Hortícola, dedicada a la producción y exportación de caquis, ha comunicado que
Las rutas del vino y del Jabugo se promocionan en la feria Intur de Valladolid
El Patronato Provincial de Turismo de Huelva ha acudido a la décimo octava edición de Intur, la Feria Internacional del Turismo Interior, que esta semana se ha celebrado en Valladolid, una muestra referente en el segmento de turismo de interior, que conjuga arte, ocio, cultura, tradiciones, deportes, negocios, aventura, y que cada vez cuenta con
El vivero provincial reparte entre 33 pueblos 4.180 plantas de flor de pascua
El Área de Desarrollo Local, Innovación Medio Ambiente y Agricultura de la Diputación de Huelva, de la que es responsable la diputada Esperanza Cortés, ha desarrollado a través del Servicio de Agricultura, Ganadería y Pesca, la primera campaña especial de Flor de Pascua, con una estupenda acogida por parte de los ayuntamientos de la provincia.
España lidera el ahorro mundial de agua para uso agrario, con un 20% anual
España está considerada un referente internacional en regadío modernizado, lo que le lleva a liderar, junto con Israel, el ahorro de recursos hídricos para uso agrario a nivel mundial. Concretamente, nuestro país ha reducido un 20% al año el consumo nacional de agua de riego, lo que en términos de volumen supone un ahorro de
Huelva, segunda sede de las Jornadas de Agricultura de Ida y Vuelta
Las Jornadas de Agricultura de Ida y Vuelta, que este año celebran su tercera edición, han elegido Huelva para iniciar su recorrido andaluz por distintos puntos de Andalucía, algo que se irá programando en posteriores ediciones. Este evento que organizan la Caja Rural del Sur y el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía, ha
IG4 y Adesva, en la feria cordobesa Fimart, con sus propuestas de tecnología avanzada
El Centro de Tecnológica para la Agroindustria, Adesva, y la empresa IG4 Agronomía han asistido a la I edición de Fimart, Feria de Innovación Smart Rural que se ha celebrado en Córdoba. Fimart es una muestra pionera dedicada a la alta tecnología aplicada al campo para buscar la rentabilidad de las tareas rurales. La empresa
El I Encuentro Enogastronómico Ruta del Vino proclama ante expertos las riqueza vitivinícola del Condado
El Centro de Interpretación del Vino ubicado en el municipio de Bollullos Par del Condado ha acogido el I Encuentro Enogastronómico Ruta del Vino Condado de Huelva durante la jornada de este lunes, donde se han dado cita una selección de los mejores comunicadores gastronómicos y de turismo enológico del país. Este evento enogastronómico se
El manchado de Jabugo está catalogado como raza autóctona en peligro de extinción
El ibérico manchado de Jabugo es una raza que toma su nombre del lugar donde se ha desarrollado durante siglos, la Península Ibérica y el municipio de Jabugo. El cerdo Ibérico es el más claro representante del porcino extensivo en España, soporte tradicional de unos de los ecosistemas más nuestros e importantes del bosque mediterráneo,
Desayuno saludable en el Senado
Comenzar nuestra jornada diaria con un desayuno saludable es fundamental para llevar una vida más sana. Por ello, AEFC, Aeofruse-Almendrave, Asemac, Asozumos, Fenil y la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, representantes de alimentos fundamentales de la Dieta Mediterránea, han puesto en marcha la iniciativa ‘Desayuno Saludable en el Senado’, con el objetivo de reivindicar
Los aceites de oliva de España se promocionan en Brasil
La iniciativa The Good Life Embassy suma una nueva embajada en su recorrido por todo el mundo. Entre los días 7 y 9 de noviembre le ha tocado el turno a la ciudad brasileña de Sao Paulo: “Una iniciativa con la que estamos recorriendo el mundo para compartir con los consumidores de cuatro continentes, la
Platero se pasea entre barricas y toneles en el Centro del Vino del Condado
El Centro de Interpretación del Vino del Condado, ubicado en Bollullos Par del Condado, acoge la exposición gráfica ‘Platero come uvas’ del diseñador y artista plástico onubense David Robles. La muestra, que permanecerá abierta, como mínimo, hasta principios del próximo año, se basa en la ilustración de citas extraídas del libro ‘Platero y Yo’, de
Las aceitunas tempranas producen un aceite virgen extra más amable para el consumidor
Como un zumo de fruta que es, el aroma y el sabor del aceite de oliva virgen viene determinado por la variedad de aceituna de la que procede, pero también por el grado de madurez del fruto. Con aceitunas de recogida temprana, en octubre o noviembre, se obtienen Aceites de Oliva Virgen Extra en los
Un compuesto del vino tinto puede ser un posible tratamiento contra la obesidad
El pteroestilbeno es un compuesto fenólico análogo del resveratrol, presente en cantidades pequeñas en gran variedad de alimentos y bebidas como arándanos o vino tinto. Los investigadores del grupo ‘Nutrición y Obesidad’ de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea, perteneciente al Ciber Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn) del Instituto de Salud Carlos
Nuevo descubrimiento sobre la mosca de la fruta
Cuatro de las plagas más destructivas para la agricultura mundial son en realidad una, y la responsable es la misma mosca de la fruta, según los resultados de una investigación a nivel global publicados hace unos días. El descubrimiento debería conducir a flexibilizar algunas restricciones al comercio internacional y ayudar a la vez a combatir
El sector apícola exige que el etiquetado de la miel indique el país de origen
El sector apícola de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), junto con las organizaciones de consumidores CECU y CEACCU, ha iniciado esta mañana en Madrid una campaña reivindicativa para reclamar al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que sea obligatorio detallar el país de origen en el etiquetado de la miel,
El consumo de aceite de oliva virgen extra puede reducir el tamaño de los tumores de cáncer de mama
Desde su puesta en marcha, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha desplegado una intensa labor de fomento de la I+D+i en aquellos campos de la ciencia de especial interés para el sector. La salud es un área prioritaria de conocimiento para nuestro sector. Por esa razón, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español
Poesía y gastronomía, este sábado en Moguer en el aniversario del Nobel a Juan Ramón Jiménez
Con motivo del aniversario de la concesión del Nobel de Literatura a Juan Ramón Jiménez, Moguer será escenario mañana sábado de una cata maridaje amenizada con música en directo y declamaciones poéticas, que tendrá lugar en la milenaria Bodega Sáenz que mantiene su actividad desde la época en la que se escribió ‘Platero y yo’.