Las exportaciones agroalimentarias andaluzas alcanzaron los 13.009 millones de euros entre enero y octubre de 2024, su mejor registro para los primeros diez meses de un año desde que se tienen datos homologables (1995), gracias a un crecimiento interanual del 15,5%, la mayor subida de las cinco comunidades más exportadoras y más de 8,5 puntos superior al crecimiento medio de España (7%). La agroindustria andaluza lidera, así, con el 21,7%, el ránquin nacional de todas las ventas de alimentos y bebidas al mundo.

En los diez primeros meses de este año, Andalucía concentró el 21,7% de las exportaciones españolas en este capítulo (60.041 millones), 0,3 puntos por encima de Cataluña (21,4%) y casi 10 puntos más que la Comunidad Valenciana (12,2%), que ocupa la tercera posición.

Estas cifras representan un récord histórico para las ventas del agro andaluz en el exterior en los diez primeros meses de un año, lo que evidencia su gran contribución al sector exterior andaluz y económico en general, ya que concentra el 39% de todas las exportaciones de Andalucía en este periodo, y aporta un saldo positivo a la balanza comercial con el exterior de 7.078 millones de euros.

Siete de las ocho provincias presentan un ascenso en sus ventas en este periodo, y seis lo hacen con cifras récord, lo que refleja la cohesión territorial del sector exterior agroalimentario.

El crecimiento de las exportaciones se fundamenta, en gran medida, en la mayor diversificación de destinos que presenta. Aunque la subida de ventas es generalizada en todos los continentes, los mayores incrementos se producen en grandes mercados de expansión presentes en el Top 20 mundial, como Estados Unidos (+49%), China (+50%), México (+37%) y Australia (+121%).

Entre enero y octubre de 2024 se han experimentado crecimientos interanuales en ocho de los diez primeros capítulos de la cesta exportadora agro al mundo. El aceite de oliva, con una subida del 46%, encabeza la lista y es el producto más exportado por la comunidad, con 3.879 millones de euros (29,8% del total) y protagoniza el segundo mayor crecimiento del Top 10. Por todo ello, se trata del componente más importante del capítulo de grasas y aceites animales y vegetales que, en su conjunto, suma 4.226 millones, el 32,5% del total, y un incremento del 41%.

El segundo lugar lo ocupan las hortalizas, con 3.222 millones en ventas (24,8% del total), que, aunque siguen presentando un leve descenso del 1% interanual, han recuperado en los últimos meses la senda del crecimiento, con un alza del 36% el pasado octubre.

El tercer capítulo en ventas es el de frutas, con 2.544 millones, (19,6% del total), gracias a un ascenso del 8,7%, seguido del de preparaciones de hortalizas y frutas (conservas), con 709 millones, un 5,4% y un crecimiento del 18,4%, el cárnico, con 392 millones, el 3%, que baja un 1,7%, y los pescados, crustáceos y moluscos, con 342 millones (2,6%) y una subida del 8,3%.

El séptimo capítulo, correspondiente a las bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre es el tercero que más crece del Top 10, un 21,3%, hasta alcanzar los 335 millones (2,6% del total). En octava posición se encuentran las preparaciones alimenticias diversas, con 215 millones (1,7%) y una subida del 9,8%, seguido de los cereales, con 175 millones (1,3%) y un aumento del 52%, el mayor dentro de los diez primeros capítulos, y las plantas vivas y productos de la floricultura, con 171 millones (1,3%) y un crecimiento del 15,8%.

Huelva, tercera provincia exportadora

Siete de las ocho provincias han incrementado sus ventas en los primeros diez meses del año. En concreto, seis de ellas, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Málaga y Sevilla han alcanzando registros históricos.

Jaén es la provincia que más incrementa sus exportaciones, un 56% más que entre enero y octubre de 2023, hasta alcanzar los 356 millones (2,7%), gracias al fuerte aumento de las ventas de aceite de oliva (+73%).

Sevilla ha registrado el segundo mayor crecimiento, un 31%, lo que la sitúa como la provincia líder en exportaciones de alimentos y bebidas de Andalucía, con más de uno de cada cuatro euros que vende la comunidad (28,1%), lo que se traduce en 3.657 millones de euros, su mejor registro histórico.

La segunda provincia exportadora, Almería, con 3.094 millones (23,8%), acumula una leve bajada del 1,2%, motivada por el descenso en el precio de las hortalizas y frutas que se ha venido acumulando desde el primer semestre, un capítulo que en octubre reflejó un importante crecimiento, del 44% y 63%, respectivamente, lo que le permite minorar la fuerte bajada con la que cerró el primer semestre del año.

En tercer lugar, se sitúa Huelva, que alcanza la cifra récord de 1.595 millones (12,3%) y un crecimiento del 11,3%, impulsada por el buen comportamiento del capítulo de los frutos rojos. A continuación se sitúa Málaga, que logra un récord de 1.473 millones en ventas (11,3%), con un aumento del 22,7% interanual, el tercero mejor, Córdoba, con 1.137 millones (8,7%) y un alza del 16,9%, también logra su mejor registro histórico, Cádiz, que sube sus ventas un 13,2% hasta lograr un récord de 873 millones de euros (6,7%), y Granada, que mejora un 10,5% hasta alcanzar los 824 millones (6,3%), una cifra nunca registrada hasta ahora.

Andalucía crece más fuera de Europa

La comunidad ha incrementado significativamente sus exportaciones de alimentos y bebidas en los cinco continentes en estos primeros diez meses del año. Aunque Europa sigue siendo su principal mercado, los mayores ascensos se están dando en otros continentes, lo que implica importantes avances en diversificación, gracias a las fuertes subidas en los grandes mercados de expansión mundial, como son Estados Unidos (+49%), China (+50%), México (+37%) o Australia (+121%), todos ellos en el Top 20 de destinos de Andalucía.

Estados Unidos, primer mercado no europeo y quinto mundial de Andalucía, es el país con mayor crecimiento del Top 10, un 49% sobre el periodo comprendido entre enero y octubre de 2023, hasta alcanzar los 1.141 millones, el 8,8% del total.

Aun así, Europa sigue siendo el continente en el que se sitúan los principales destinos del Top 10, con crecimientos en Alemania, el primer destino, con 2.126 millones (16,3% del total) y un aumento del 3,8% respecto al mismo periodo del año pasado, Francia, con 1.608 millones (12,4%) y un crecimiento del 7,5% e Italia, con 1.277 millones (9,8%) y una subida del 25%, la tercera mayor de los diez primeros destinos.

El cuarto destino de los alimentos y bebidas andaluces es Portugal, donde las ventas han aumentado un 7,8% hasta los 1.145 millones (8,8), seguido de Estados Unidos, Reino Unido (en sexto lugar), con 959 millones, el 7,4% y un ascenso del 15,9% y Países Bajos, con 840 millones (6,5%) y un alza del 2,8%. En octavo lugar se encuentra Polonia, con 274 millones (2,1%) y un descenso del 1%, Bélgica, con 249 millones (1,9%) y una bajada del 9,4%, y México, que se mantiene desde el mes pasado en el Top 10 de destinos gracias a un crecimiento del 37%, el segundo mejor de los diez primeros países, y ventas por valor de 197 millones de euros, el 1,4% del total.

A las puertas del primer grupo de mercados se encuentra Australia, undécimo destino mundial, y el que mayor crecimiento refleja del Top 20, con más del doble de ventas que en el mismo periodo de 2023 (+121%), hasta alcanzar los 181 millones de euros. Por su parte, China (en duodécimo lugar), presenta el segundo mayor crecimiento de los 20 primeros mercados, un 50%, con 181 millones de euros.

Estos datos derivan de las cifras de la Estadística de Comercio Exterior del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo elaboradas para Andalucía por el Observatorio para la Internacionalización de la Economía Andaluza de la agencia pública Andalucía TRADE.